Kuru sebzeli ve erikli domuz eti - Yemeği
"Nar kavrulmuş domuz eti - popüler bir ev yemeği. Çıtır domuz göbeği yağdır, ancak uzun süre pilav ve pişirildikten sonra yağlı değildir. Nar, tuzlu ve güzel kokulu çorbayı emer ve kesinlikle pirinçtir Katil." Malzemeler
- Domuz göbeği 500 g
- Kuru erik Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- Frenk soğanı 2 parça
- tuz Doğru miktar
- Pirinç şarabı 2 yemek kaşığı
- Yıldız anason 2 parça
- Biber Doğru miktar
- Tsaoko 1 parça
- Tarçın 1 küçük parça
- Kurutulmuş biber birkaç
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Salata yağı 1 yemek kaşığı
- Defne yaprağı 2 tablet
- kaynayan su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz göbeğini temizleyin ve kesin.
-
Soğuk su altında bir tencerede su kaynatın, kaynattıktan sonra hafifçe kaynatın.
-
3 Topladıktan sonra, sıcak suyla durulayın ve suyu boşaltın.
-
4 Baharatları hazırlayın. Zencefil dilimleri almadım.
-
5 Bir tencerede 1 yemek kaşığı salata yağını ısıtın, sotelemek için baharat ekleyin.
-
6 Domuz eti koyun ve eşit şekilde karıştırın ve domuz eti yağı ayrılana kadar kısık ateşte kızartın.
-
Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve pirinç şarabını koyun, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın.
-
8 Ete uygun miktarda kaynamış su ekleyin, frenk soğanı ekleyin.
-
9 Tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir saat pişirin.
-
10 Islatılmış kuru erikleri temizleyin ve nemi gidermek için sıkıştırın.
-
11 Domuz göbeği yarı pişene kadar kaynatılır ve yemek çubukları kolayca yerleştirilebilir.
-
12 Kaya şekeri, tuz ve kuru erikleri ekleyin.
-
13 Domuz eti gevrek olana kadar kaynamaya devam edin.
-
14 bitmiş resim.
