Krepleri parçalara ayırın, doğrudan satın alabilirsiniz
Lahanayı ikiye bölün ve havuçları parçalayın (havuçunuz yoksa onları rahat bırakabilirsiniz, sadece güzel bir renk düzeni eklemek için ( ´ ), lahana içermeyen maş fasulyesi filizlerini de kullanabilirsiniz)
İki yumurta eşit şekilde çırpıldıktan sonra, tencereyi ısıtın ve% 80 ateşte yağ ekleyin, ardından yumurtaları tencereye karıştırın ve yayın, bir tarafı pişince ters çevirip kullanıma alın.
Wok'u tekrar ısıtın ve yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve pişirin, ardından lahana ve havuç parçalarını tavaya koyun ve bir kaşık pişirme şarabı alana kadar karıştırın, ardından bir kaşık soya sosu dökün ve karıştırmaya devam edin.
Daha sonra kek parçalarını koyun ve eşit şekilde karıştırıp kızartın ve ardından bir kaşık dolusu tuz ekleyin (sadece referans için tuz miktarı kendi zevkinize göre belirlenmelidir) Tava çok kuruysa biraz su ekleyebilir ve tavanın dibinin yapışmasını önlemek için kızartmaya devam edebilirsiniz.
Turta parçalarını kızarttıktan ve ateşi kapattıktan sonra bir tabağa porsiyon turta parçalarını alın ve yumurtalı kekin yarısını kızarmış kek üzerine yemeğe hazır hale getirin. (Artık her gün evde yeterince egzersiz yapmıyorum, yemek yiyemiyorum, her okula gittiğimde iki porsiyon yemeye yetecek kadar alamıyorum, haha)