Malzemeler
Taze Shiitake Mantarları
4 çiçek
Kurutulmuş çay
80 gram
Yeşil sarımsak
120 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Kurutulmuş mantar çayı ile yeşil sarımsak nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kuru shiitake mantarı ve çayı, temizleyin ve parçalayın,
3 Yeşil sarımsağı yıkayın ve dilimler halinde kesin.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, çayı ekleyin ve renk dönene kadar karıştırın,
5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve shiitake mantarları solup servis yapana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.
6 Tavada yağı ısıtın, yeşil sarımsak saplarını ekleyin ve solana kadar kavurun,
7 Kurutulmuş mantar çayını içine koyun,
8 Yeşil sarımsak yapraklarını ekleyin ve yapraklar solana kadar kavurun.
9 Ocağı kapatın, tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
- Baharatlı tofu
-
- Jambonlu mısır
-
- Portakal Aromalı Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Renkli sebzeler kumlar
-
- Acılı tofu derisi
-
- Kuşkonmazlı Kızarmış Ördek Yumurtası
-
- Haşlanmış ördek
-
- Baharatlı deniz pirinci ve kış kavunu
-
- Kızarmış sarı şarlatan tava
-
- Fıstık ve Papayalı Domuz Kaburga
-
- Zhu'nun Kızarmış Domuz Eti
-
- Hamur tatlısı erişte
