g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil istiridye

500 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, kişniş, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda yemeklik şarap, 5ml, soya sosu 20ml

Soya yeşili istiridye uygulaması 1 Yeşil istiridyeleri yıkayın.

2 Tuz ekleyin ve 2 saatten fazla suda bekletin.

3 Çıkarın.

4 Yeşil soğan ve biberleri doğrayın.

5 Tencereye yağı koyun ve sarımsak dilimlerini kızartın.

6 Kırmızı biber parçaları ekleyin.

7 Yeşil istiridye ekleyin.

8 Pişirme şarabını ekleyin.

9 Soya sosu ekleyin.

10 Sheng tamam.

11 Öğütülmüş kişnişi serpin.

Soğuk tofu cilt

Biber balığı

Tavada Kızartılmış Mantarlı Yeşil Sarımsak

İstiridye sosu

Baharatlı tofu

Jambonlu mısır

Portakal Aromalı Kavrulmuş Ördek Bacağı

Renkli sebzeler kumlar

Acılı tofu derisi

Kuşkonmazlı Kızarmış Ördek Yumurtası

Haşlanmış ördek

Baharatlı deniz pirinci ve kış kavunu