Kızarmış domuz ayağı - Yemeği

Malzemeler

Domuz ayağı

800 g

Defne yaprağı

5 g

Yıldız anason

5 g

Biber

5 g

Zencefil

20 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, eski soya sosu, eski şarap

Domuz mafsal nasıl marine edilir 1 Domuz mafsal beyazlatılmış

2 adet defne yaprağı anason ve biber bir kenara

3 dilimlenmiş zencefil

4 Soğuk yağlı güveç

5 Zencefil ekleyin ve soteleyin

6 Şeker ekleyin ve birlikte kızartın

7 Biraz hızlı kahverengileştiğinde

8 Beyazlatılmış domuz ayağını dökün

9 Domuz ayakları karamel ile kaplanana kadar bir süre karıştırın.

10 Uygun miktarda eski soya tuzu ve eski şarap ekleyin

11 Doğru miktarda baharat koyun

12 Kızartma karıştırın

13 Uygun miktarda su ekleyin ve orta ateşte açın

14 Yarım saat sonra, suyun suyu toplamasını ve tencereden çıkmasını bekleyin.

15 Çok güzel kokulu koku

Altın yam çorbası
önceki
Sichuan Usulü Patates Domuz Kaburga
Sonraki
Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu
Jambonlu ve Peynirli Kiş
Kırmızı fasulyeli kek
Ev yapımı sarımsaklı biber sosu
Tavuk Kıymalı Tofu Çorbası
Minnan Balık Topu
Beyaz deniz tarağı omleti
Hazır erişte de bu şekilde yenebilir
Kızarmış ördek taşlığı
Kırmızı Hurma ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
Pırasalı Makarna
Bal Fasulyesi Çift Cidarlı Süt
To Top