g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pleurotus eryngii su ile yıkandı ve kurutuldu

Kalın dilimler halinde kesin

Yüzeyde ve altta aynı sınırda kontrol edilmiş desen

Palamut sosu ve soya sosunu karıştırın ve bir kenara koyun

Sıcak bir tavaya yağı koyun, eryngii mantarlarını her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.

Sosu ekleyin, sosu biraz toplayana kadar pişirin, ardından susam yağı ile gezdirin, servis yapın

Katsuobushi'yi koyun ve tadını çıkarın ~

Masada ~