g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Zizania

250 g

domuz eti

200 g

Takviyeler, yağ, tuz ve 5 biber

Su kestanesi ile karıştırılmış domuz eti 1 Kestane suyunu yıkayıp dilimleyin

2 Acı biberleri yıkayıp doğrayın

3 Az miktarda sıvı yağ ekleyin, yağ ekleyin ve kızarana kadar kızartın.

4 Yabani pirinç beyazlarını dökün

52 dakika kızartın

6 Bambu filizlerini bir kenara koyun, az miktarda yağ dökün ve yağsız eti ekleyin

7 Yağsız eti birkaç kez karıştırın ve pirinç beyazı ile karıştırın

8 Başka bir tabağa geçin ve kırmızı biber ekleyin

9 Acı biberin üzerine tuz koyun, biberleri yaklaşık 2 dakika karıştırın

10 Biber pişince 2 ~ 3 dakika karıştırıp kızartın, az miktarda tuz ekleyin

11 pişirmeye hazır

Baharatlı Kalbur Karides Yahni

Salatalık Yoğurt Beze

Rendelenmiş havuç

Wogua Kabuklu Pirinç Ezmesi

Siyah Susam Şekeri

Yeşil soğan ekmeği

Pırasa ve Mantar Etli Mantı

Soğanlı kızarmış tatlı patates unu

Taro ve Mercimekli Kızarmış Domuz Eti

Yulaf ezmesi ekmeği

Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz Yosunu

Kırmızı Soğanlı Çırpılmış Yumurta