Pazara gittim ve dana rulolarını gördüm, bu yüzden geçici olarak dana pilavı pişirmeye karar verdim. Son tadı gerçekten çok güzel. Yoshinoya'nın gyudon'unu en son Osaka'da yedim, ben şahsen tadı ortalama hissediyorum, tek başıma yapmanın daha lezzetli ve aynı zamanda çok daha ucuz ... Önemli olan istediğiniz kadar et koymak. Yöntem de basit. Şişman inek Daha çok yemeyi severim soğan 1 Brokoli Beş veya altı çiçek havuç İnce dilimleri beş veya altı dilim halinde kesin Sos malzemesi: Şarap pişirme 1 kepçe Su 3 kaşık soya sosu 2 kaşık Soya sosu (veya saklayabilirsiniz) Yarım kaşık istiridye sosu 1 kepçe Susam yağı 1/3 kepçe bal 1 kepçe Mısır nişastası 3 kaşık
Tüm malzemeler yıkanır ve kesilir.
Tencereye uygun miktarda su ilave edip kaynatın, brokoli ve havucu ekleyip pişirin, çıkarın. Sonra dana etini haşlama suyuna ekleyin ve çıkarın. (Fotoğrafı çekmeyi unuttum)
Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve ısıtın.
Soğanı ekleyip iki dakika kavurun.
Soğansız su ekleyin ve soğanları beş dakika pişirin.
Soğan pilavı ve sosu ayarlama işlemi. Masadaki tüm malzemeleri bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Yağlı dana etini soğana ekleyin ve bir süre pişirin.
Hazırlanan sosu dökün ve sosu yüksek ateşte toplayın. Tadı tadabilirsiniz, tuzluluğun ince ayarı yapılabilir.
Elinizden geldiğince ateşi söndürün.
Sevdiğiniz pişmiş pirinci bir kaseye koyun.
Yağlı dana etini bir kaseye koyun ve brokoli havuçları düzenleyin.
Bir omlet daha yap, harika. Tadı muhteşem.
-
- Laba Congee
-
- Çeşitli sivilce çorbası
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Xian Laba
-
- Siyah Hurma Şarabı ile Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Laba Congee
-
- Çilekli Mus
-
- Enoki Mantarlı Dana Pilavı Kasesi
-
- Öğrenci Hızlı Pirinç-Sığır Eti Pirinç
-
- Fırında Tavuk Pilavı
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Tatlı Domates Fırında Pirinç
