un
600 g
kabak
300 gram
Aksesuarlar: 5 çay kaşığı beyaz şeker, 6 gr maya Kabak hamurlu kek uygulaması 1 Malzemeler: kabak, un Aksesuarlar: bitkisel yağ, pudra şekeri, maya 2 Kabağı yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin 3 büyük bir kaseyi doldurun ve bir buharlayıcıda buharda pişirin 4 Mutfak robotuna biraz su ekleyin 5 Kabak püresini çırpın, iyice soğumaya dökün 6 Beyaz pudra şekeri ve mayayı una ekleyin, iyice karıştırın, kabak püresi ekleyin 7 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun 8 Kapatıldığında ve 3 kat daha büyük olacak şekilde fermente edildiğinde 9 Hamuru biraz daha yoğurun ve bir hamur haline getirin 10 Kalın bir turtaya yuvarlamak için oklava kullanın 11 Elektrikli fırın tepsisine bir kat bitkisel yağ sürün ve üst kapağa bir kat bitkisel yağ sürün.Ön ısıtma için büyük turta düğmesine basın, fırın tepsisi eklenecek ve ses ters dönecektir. 12 Büyük turta düğmesine tekrar basın ve hızlı bir sesle çıkarın