g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurtalı tart ambalajı

10

Hafif krema

100 gram

Süt

90 g

Yumurta sarısı

3

Aksesuarlar 15 gr muhallebi tozu 10 gr yoğunlaştırılmış süt 30 gr beyaz şeker

Yumurtalı tart uygulaması 1 Tüm malzemeleri tartın.

2 Çırpılmış krema, süt, şeker ve yoğunlaştırılmış sütü indüksiyonlu ocaktaki beyaz çelik bir leğene koyun ve şeker tamamen eriyene kadar ısıtırken ilave edin.

3 Yumurta sarısını çıkarın ve bir kaseye koyun.

4 Yumurta sarılarını, henüz soğutulmuş kaynamış krem şanti kasesine koyun.

5 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.

6 Krem şanti kasesine krema tozunu bir elek ile eleyin.

7 İyice karıştırmak için bir çırpma teli kullanın.

8 Daha sonra kullanmak için karıştırılmış yumurtalı tart suyunu eleyin.

9 Tapies kullanmadan önce 5-8 dakika çözülmelidir. Oda sıcaklığında çözülen ekşi hamurlar bir fırın tepsisine yerleştirilir.

10 Yumurtalı tart suyunun% 70 ~ 80'ini yumurtalı tart kabuğuna dökün.

11 Fırını önceden yaklaşık 20 dakika 210 derece, orta seviye, üst ve alt ateşe ısıtın.

12 Pişirme sırasında yumurtalı tartlar.

13 Fırının çaldığını duyduğunuzda fırın tepsisini çıkarabilirsiniz.

Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari

İnci jöle

Kızarmış patlıcan kutusu

Ruyi Yumurtalı Rulo

Japon usulü ızgara yılan balığı pilavı

Kabaklı Makarna Gözleme

Yeşil biberli kızarmış Pleurotus eryngii

Enoki Mantarı ve Domatesli Karıştırılmış Domuz Eti

Esmer Şeker ve Kırmızı Hurmalı Tost

Buğday Yeşil Soğan Domuz Çörek

Sarımsaklı patlıcan

Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı