Malzemeler
Enoki mantarı
300 gram
domates
300 gram
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, biber, susam yağı, susam yağı
Kıyılmış enoki mantarı domates ile nasıl pişirilir 1 Malzemeler: 1 domates (yaklaşık 300 gram), enoki mantarı, domuz eti.
2 Enoki mantarlarının köklerini kesin.
3 Domuzu doğrayın, hafif soya sosu ekleyin ve marine etmek için şarap pişirin.
4 Dilim domates.
5 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan ve zencefili dilimleyin.
6 Bir tencerede yağı ısıtın ve taze soğanları ve zencefili soteleyin ve kıyılmış domuz etini karıştırın.
7 Domatesleri karıştırın, tuz, karabiber ve şeker ilave edin.
8 Domatesleri kızartılmış eriştelere koyun.
9 Enoki mantarlarını ekleyin ve kavurun, biraz su ekleyin ve 10 dakika pişirin.
10 Son olarak suyu ısıtın ve susam yağı ekleyin.
11 Tabağı.
-
- Buğday Yeşil Soğan Domuz Çörek
-
- Sarımsaklı patlıcan
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Alıç Püresi
-
- Bedava kızarmış kürdan eti
-
- Bal Fasulyesi ve Kırmızı Hurma Zongzi
-
- Gizli Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Baharatlı kurutulmuş turp
-
- Erişte
-
- Crucian Sazan Çorbası
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Patlıcan ızgara
