Aksesuarlar Zencefil tozu uygun miktarda nişasta 3 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı tuz biraz deniz yosunu 2 dilim yeşil soğan
Ruyi yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Malzemenin hazırlanması
2 Domuz köpüğünü yıkayın ve kalın olana kadar doğrayın.
3 Bir kaşık soya sosu, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, biraz zencefil tozu, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve iki kaşık su nişastası, biraz tuz ve saat yönünde karıştırın.
4 Sonra susam yağı ile gezdirin ve iyice karıştırın
5 Bir yumurtayı çırpın, kalın su nişastası ekleyin (bir kaşık nişasta bir kaşık su)
6 İyice karıştırdıktan sonra malzemeleri
7 Tencereye biraz yağ koyun ve yumurta kabuğunu orta ateşte kızartın
8 Onları tek tek böyle kızartın
9 Bir parça deniz yosunu alın ve yumurta kabuğunu yuvarlak bir şekilde kızartın
10 Yumurta kabuğu aşağı bakar, deniz yosunu yukarı bakar, ardından uygun miktarda dolgu koyun ve eşit şekilde yayın
11 Sol ve sağ tarafları ortaya doğru sarın ve plastik sargı ile sabitleyin.
12 Her şey bittikten sonra, bir buharlı tencereye koyun ve 20 dakika soğuk suda buharlayın
