"Beş fındıklı ay kekleri aile üyeleri arasında daha popüler. Bebek yer fıstığına alerjisi olduğu için siyah frenk üzümü tercih ettim. Tadı hala çok iyi. Salata yağı ile doldurulduğunda tatlılık da azalır ve daha az şeker bebeğe iyi gelir Yiyin. Hamurda çok az şurup var. 50 gramlık küçük bir ay pastası yapın. Her kesip yiyebildiğinizde dolguyu görebiliyorsunuz ve bebek özellikle mutlu. Boşa harcamadan yemek daha uygun. " Malzemeler
Aksesuarlar
- Şurubu ters çevir 40
- Salata yağı 30 ml
- un 30G
- badem 50 GRAM
- Hurma kurusu 20G
- kuru üzüm 20G
- Siyah frenk üzümü 20G
- Kara Susam 10G
- şeker 10G
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 kavrulmuş badem
- 2 Kuru hurmalar, kuru üzümler, kuru temizleme ve doğranmış Bu, doldurmak için daha iyidir
- 3 siyah kuş üzümü yıkayın ve mutfak kağıdı ile nemi emdirin
- 4 Unu karıştırarak kızartın ve rengini değiştirin
- 5 Üstteki malzemeleri karıştırın, 10G salata yağı, beyaz şeker ekleyin, iç malzeme kuruysa, hamur haline getirmek için uygun miktarda su ekleyin
- 6 Hamuru yoğurun, sıkıca sıktığınızdan emin olun, yaklaşık 32 grama bölün.
- 7 Şurubu, yağı ve uygun miktarda suyu ters çevirin, kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, streç film ile örtün ve iki saat dinlenin.
- 8 Her birini yaklaşık 18 grama bölün, ortası daha kalın ve kenarları daha ince olan hamuru açın
- Elinizde yuvarlak 9 paket dolgu, aynı kalınlıkta kabuk kullanın
- 10 Lekeleri önlemek için kalıba biraz kuru toz serpin, sıkıca bastırın
- 11 Fırına koymadan önce ay keki üzerine doğru miktarda su serpin
- 12 Fırını önceden 200 derece ısıtın Ay keklerini pişirme sıcaklığı yaklaşık 150 derecedir.Kabuk rengi değiştirir ve çıkar.Yumurtadaki sıvıyı bir kez fırçalayın.Tüm işlem yaklaşık 18 dakikadır
İpuçları
Dolgu için unu kızartırken birkaç damla yağ damlatın, un kızartmak için daha iyidir
-
- Dolmalık Patates Cipsi
-
- Allah
-
- Fransız pandispanya
-
- Vejetaryen soğuk erişte (az yağlı yemek)
-
- Susam soslu soğuk erişte
-
- Tavuklu Erişte
-
- Kırmızı Yağlı Tavuk Eriştesi
-
- Soğuk erişte
-
- El Yapımı Mor Patates Erişte
-
- Tavuklu Erişte
-
- Susam soslu ve sarımsak soslu soğuk erişte
-
- Sichuan usulü tavuk eriştesi