erişte
80 g
Shiitake
50 gram
Hardal
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 frenk soğanı, biraz soya sosu Hardal mantarlı erişte uygulaması 1 Mantarları yıkayın 2 dilimlenmiş frenk soğanı Küçük parçalara bölünmüş 3 shiitake mantarı 4 Erişteleri pişirmek için bir tencerede suyu kaynatın. 5 Bir kaseye sıkıştırın 6 Frenk soğanı koyun 7 Biraz soya sosu dökün 8 Tavaya yağı koyun ve mantarları güzel kokulana kadar soteleyin, ardından biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Hardal ekleyin ve birlikte kızartın 10 Suya koyun ve kaynatın. 11 Pişmiş çorbayı bir kaseye dökün ve servis için karıştırın.