Çok amaçlı un
500 g
Düşük glütenli un
200 g
Yalın Kıyma
500 g
Shiitake
50 ml
150 gr domuz yağı, şeker, zencefil, hafif soya sosu, beş baharat tozu, tuz, yeşil soğan takviyeleri Susam ve şiitake mantarlı köfte uygulaması 1 Orta boy toz, şekerli domuz yağı, su ve yağlı cilt, az toz, domuz yağı 100G ve yağlı cilt, 10 dakika uyanın 2 Kıyılmış domuz eti, shiitake mantarları ve yeşil soğanı tabağa dökün 3 Tuzlu MSG, Beş Baharat Tozu ve Zencefil Soya Sosu 4 İyice karıştırın 5 Su ve yağlı kabuğunu her biri altı parçaya bölün Yağlı cilde sahip 6 su yağı deri çanta 7 Kaydırın ve on dakika uyanın 8 Shiitake mantarlarını sarın ve susamla yapıştırın 9 Yağı gözleme üzerine koyun ve altın kahverengiyi her iki tarafta kızartın 10 tamamlandı