Düşük glütenli un
150 g
toz şeker
80 g
Yumurta
3
Mısır yağı
80 ml
havuç şeritleri
150 g
Ceviz
120 g
Şarapta kuru üzüm
50 gram
Limon kabuğu rendesi
15 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı tarçın tozu, 1 yemek kaşığı kabartma tozu, 1 yemek kaşığı tuz, 1/4 yemek kaşığı acı tatlı çikolata, doğru miktarda çilek, doğru miktarda muz, doğru miktarda kivi, doğru miktarda Cevizli havuçlu kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, havuçları doğrayın ve cevizleri kavurun. 2 Yumurtalara şeker ekleyin ve şeker neredeyse eriyene kadar karıştırın 3 Mısır yağı ekleyin 4 Hepsi birleşene kadar karıştırın 5 Tüm unları birlikte eleyin ve karıştırın 6 Şarapla ıslatılmış kuru üzüm, ceviz ve limon kabuğu rendesini ekleyin, iyice karıştırın 7 Son olarak havuç parçalarını ekleyin 8 Karıştırdıktan sonra bir süre bekletin, çünkü havuç parçaları sudan çıkacak ve kalıba girmeden önce karıştırılması gerekecek. 9 Kalıbın içine eşit miktarda yağ ve toz uygulayın 10 Karışık hamuru kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın 11 Önceden ısıtılmış 170 ° -180 ° fırına koyun ve yaklaşık 50-60 dakika pişirin, ardından kurumasını bekleyin ve kalıbını çıkarın. 12 Tamamen soğumadığında, yüzeye suda eritilmiş çikolata sıvısını dökün, doğal olarak akmasına izin verin, ardından meyvelerle süsleyin ve pudra şekeri serpin.