un
200 g
Yumurta
1 parça
tuz
Doğru miktar
Su
Doğru miktar
Aksesuarlar Patates, 1 havuç, 1 dilimlenmiş domuz eti, doğru miktarda, mantar, doğru miktarda Erişte kuru karıştırma bıçağıyla nasıl kesilir 1 Hamuru yoğurun, 30 dakika bekletin, ancak her on dakikada bir yoğurun 2 Patatesleri ve havuçları soyup doğranmış 3 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil 4 Bir tavada soteleyin 5 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kızartın, biraz şarap ve soya sosunu karıştırın. 6 Doğranmış patatesleri ve havuçları ekleyin 7 Mantar ve suyu kaynatın, tuz ekleyin 8 Bir süre çorba ayırın ve servis yapın 9 Bir tencere suyu yeniden kaynatın ve erişteleri kesin 10 Pişirdikten sonra çıkarın 11 Porsiyon