g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

sebzeler

200 g

Siyah mantar

100 gram

Hayranlar

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu, biber, karabiber

Buharda pişirilmiş sebze çörekler nasıl yapılır 1 Hamur yapmak için kabartma tozu kullanın

2 Bir süre uyanmak için tamamen boşaltın ve yoğurun

3 Sebzeleri yıka

4 doğranmış ve bir kenara koyun

5 Islatılmış mantar ve erişte kaynar su ile haşlanır ve doğranmış

6 tavada kızarmış yumurta

7 Tencerede karıştırın ve doğrayın

8 Doğranmış siyah mantarı ve ince tozu ekleyin

9 Doğranmış yeşil sebzeleri dökün

10 Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın

11 Uyanık erişteleri küçük hamur haline getirin

12 Yuvarlak cilde dönüş

13 Doldurmayı paketleyin ve topuz şekli yapın

14 Tencereye su koyun, sarılı çörekleri koyun, üzerini kapatın ve ateşe verin

15 On beş dakika yeterli, pişirmek için iki ila üç dakika sıkıcı

16 Yaz

Arpacık soğanlı kızarmış domuz eti

Tavada kızartılmış patates parçaları

Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü

Tavus kuşu balığı

Gardenya Yumurta Çorbası

Kuru kızarmış nane

Beyaz kesilmiş domuz dili

Sıcak Yağlı Bağırsak

İyileştirilmiş kızarmış karides

Ceviz Fasulye Ezmesi

Chuanxiang Douban Balığı

Kızarmış yapışkan pirinç