Doğumgünü pastası - Yemeği
"Bunu onun için çocuğun doğum günü için yaptım" Malzemeler
- Yumurta 5
- Beyaz şeker 80 gram
- Salata yağı 50 gram
- Düşük glütenli un 75 gram
- tuz 1 g
- Tartar kremi 2 gram
- Hafif krema Doğru miktar
- Pitaya Bir
- Mango Üç
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın
-
220 gram beyaz şeker ekleyin
-
350 gram süt ekleyin
-
450 gram salata yağı ekleyin
-
5 iyice karıştırın
-
675 gram düşük glütenli un ekleyin
-
7 iyice karıştırın
-
8 Tartarın tuzunu ve kremasını koyun
-
960 gram beyaz şeker ekleyin
-
10 orta hız
-
11 düzine kuru köpük
-
12 Yumurta beyazlarının üçte birini alın ve yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın
-
13 Yumurta akı hamurunun kalan üçte ikisini karıştırın
-
148 inçlik kalıba koyun, bir saat 165 derece fırında
-
15 Soğuyunca keki açın
-
16 iki katmana bölünmüş
-
17 Krem şantiyi orta hızda çırpın
-
18 Pastaya dokunun ve küp küp doğranmış mango ekleyin
-
19 Başka bir kek parçasını örtün ve eşit şekilde yayın
-
20 çiçek sepeti şekli
-
21 Ejder meyvesini ve doğranmış mangoyu koyun
İpuçları
Meyveyi çocuk koydu, bazıları başarısız oldu Durian Melaleuca Pastası
önceki
