Ördek yumurtası
2.0
Kurutulmuş turp
1,0 çubuğu
Aksesuarlar 1.0 yemek kaşığı istiridye sosu 1.0 yemek kaşığı yemeklik yağ Kurutulmuş turp ile kızarmış ördek yumurtası 1 Kuru turp ve üç ördek yumurtası hazırlayın. 2 Kurutulmuş turpu temiz suyla durulayın ve ince parçalar halinde doğrayın. 3 Ördek yumurtalarını bir kaseye çırpın, bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Tencereye bir kaşık dolusu kızartma yağı koyun, kesilmiş kuru turpları aşağıya koyun, kısık ateşte soteleyin ve ocağı kapatın. 5 Kızartılmış kuru turpu yumurta karışımına ekleyin. 6 Tuz eklemeden eşit şekilde karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın. 7 Tencereye yağı koyun, yumurta karışımını dökün ve eşit şekilde yayın. 8 Yavaşça kızartın, tavanın altını çevirin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 9 Bitmiş ürün. 10 Bitmiş ürün.