Çıtır Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

75 g

Toz şeker

50 gram

Bütün yumurta sıvısı

15 ml

Düşük glütenli un

110 g

Yaban mersini

30 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Çıtır kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Dondurucudan tereyağını çıkarın.

275 g tartın, oda sıcaklığında yumuşatın ve küçük parçalar halinde kesin.

350 gr pudra şekeri ekleyin.

4 Tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştırın.

515ml yumurta sıvısı ekleyin.

6 Yumurta sıvısıyla tekrar iyice karıştırın.

730 gr kurutulmuş yaban mersini, küçük parçalar halinde kesin.

8 Yaban mersini ekleyin ve 110 gr düşük glütenli unu eleyin.

9 Hamuru karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.

10 Plastik sargı koyun ve istediğiniz gibi dikdörtgen ve prototip şeklinde şekillendirin ve buzdolabında en az 2 saat dondurun.

11 Soğutun ve çıkarın.

120,5 cm kalınlığında dilimler kesin.

13 Fırın tepsisine yerleştirin.

14 Fırını 160 derecede 5 dakika önceden ısıtın. Kurabiyeleri 22 dakika içinde koyun.

15 Soğuması için çıkarın ve kapalı bir kutuya koyun.

Karnabahar Sosis
önceki
Kuru fasulye ile haşlanmış domuz kaburga
Sonraki
Fasulye ezmesi
XO soslu tavada kızartılmış domates
Sirke nilüfer kökü dilimleri
Çorba Kızılcık Ananaslı Ekmek
Tostlu kahvaltı
Domates çırpılmış yumurta
Angry Birds Kahvaltı
Süt Soya Sütü Çorbası Tost
Soğanlı kızarmış sosis
Mantarlı tofu turp sazan çorbası
Kıyılmış biber ahtapot
Fıstık Susamlı Kurabiye Kurabiye
To Top