Kızarmış Balık Parçaları - Yemeği
Kızarmış balık filetosu Şangay mutfağına aittir ve lezzetli lezzet, yemek masasında ev yapımıdır. ot sazan 1 parça zencefil 1 küçük parça Arpacık soğanı Birkaç Sarımsak 3 yaprak nişasta Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar şeker bir miktar Soya sosu 1 çorba kaşığı Doubanjiang Doğru miktar tuz Doğru miktar
Balıkları yıkayın ve parçalara ayırın, nişasta, tuz ve yarım saat şarap ile marine edin
Sıcak bir tavaya yağı dökün, biraz tuz serpin ve balığı kızarana kadar kızartın.
Zencefil, yeşil soğan, sarımsak hazırlayın
Balıkları yağda kızartın, zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ısıtın ve kokulu olana kadar soteleyin.
Fasulye ezmesini, koyu soya sosunu, pişirme şarabını, beyaz şekeri ekleyin ve birkaç kez kızartın, ardından balık parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Uygun miktarda su ekleyin, balıklar pişene kadar yüksek ateşte kısık ateşe çevirin, nişasta ile koyulaştırmak için biraz tavuk esansı ekleyin
Servis et ve tadını çıkar
Kızarmış Loach
Sonraki
