Çıtır kalamar halkaları - Yemeği
Gece geç saatlerde diş gıcırdatma için gereklidir, tatil partileri için gereklidir, bekarlar için gereklidir. Dondurulmuş Kalamar Yüzüğü Doğru miktar Yumurta sıvısı Doğru miktar nişasta Doğru miktar Galeta unu Doğru miktar Karabiber Doğru miktar tuz Doğru miktar ketçap Doğru miktar
Kalamar halkaları yıkanıp su kontrollü olup karabiber ve tuz ile marine edilir.
Çıtır dip soslar kullanmayın, Yumurtaları çırp
Kalamar halkaları önce nişasta ile kaplanır
Yumurta karışımını tekrar batırın ve ekmek kırıntılarına sarın
Tencerede yağı ısıtın ve kısık ateşe getirin. Kalamar halkalarını koyun ve 5 dakika kızartın, Çift taraflı altın sos yeter
Bir tabak çıtır kalamar halkaları
Domates sosuna batırın en lezzetli olanıdır
