Kış Sebzeli Haşlanmış Kum Sivri Balık - Yemeği
Kerevizi yıkayın, dilimlere ayırın, tabağa koyun, bir kenara koyun
Yeşil sarımsağı yıkayın, dilimlere ayırın, tabağa koyun ve bir kenara koyun.
Zencefili yıkayın, dilimler halinde kesin, tabağa koyun, kenara koyun
Tavayı ısıtın, güzel kokulu zencefil dilimlerini karıştırın, kış sebzeleri ekleyin, eşit şekilde kızartın
Ardından doğru miktarda yağı dökün, ardından doğru miktarda su dökün ve suyunu kaynatın
Daha sonra temizlenmiş sandtip balığını koyun, tencereyi kapatın, 6 dakika pişirin, balığın çorbayı emmesine izin verin
6 dakika sonra kapağı açın ve doğru miktarda tuz, tavuk özü ve şekeri sırasıyla ekleyin
Son olarak, daha güzel kokulu hale getirmek için doğranmış yeşil sarımsak ve kereviz serpin
Sos, sos, bitmiş ürün, tatlı ve lezzetli
