Houttuynia Cordata ile Domuz Akciğer Çorbası - Yemeği
Houttuynia cordata 150g domuz ciğeri 250g eşdeğer yemek tuzu, uygun miktarda yağ, biraz pişirme şarabı 15g zencefil 15g eşdeğer yiyecek
1. Yıkanmış houttuynia cordata ve domuz akciğerlerini hazırlayın
2. Domuz ciğerlerini dilimleyin, Houttuynia cordata'yı parçalara ayırın, daha sonra kullanmak için zencefili parçalayın
3. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve ateşi açın
4. Zencefil ekleyin
5. Pişen şarabı dökün
6. Domuz ciğerlerini ekleyin
7. Üstünü örtün ve yüksek ateşte kaynatın
8. Kan köpüğünü süzün
9. Kanı aldıktan sonra
10. Kapağı kapatın ve 15 dakika pişirin
11. Houttuynia cordata'yı dökün
12. 20 dakika daha karıştırın ve pişirin
13. Tat vermek için tuz ekleyin
14. Eşit şekilde karıştırın
15. Beş dakika boyunca yüksek ateşte kaynatın ve biraz yağ ekleyin.
16. Pot dışında
Ispanaklı Şifon Kek
Sonraki
