1. Önce a1.2.3 ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
2. Şeker eridikten sonra a4.5.6 ekleyin ve karıştırın. (Not: Kuvvetli olana kadar karıştırmayın)
3. Son olarak a7 ekleyin ve üniform olana kadar karıştırın.
4. Yumurta akı pürüzsüz ve parlak olana kadar b malzemesini çırpmak için bir yumurta çırpıcı kullanın.
5.
6. Bir miktar yumurta akını karıştırılmış bir kâse malzemeye koyun.
7. Karıştırın (yumurta akını karıştırmamak için çok eşit şekilde karıştırmanıza gerek yoktur)
8. Daha sonra kasede bulunan malzemeleri çırpılmış yumurta beyazlarına dökün ve hepsini eşit şekilde karıştırın, yumurta beyazlarının düşmesini önlemek için hız hızlı ve hareket aralığı küçük olmalıdır.
9. Son olarak kalıba dökün Kek çok dolu olmamalı ve pişirme işlemi sırasında kek kabarık olacaktır ve sadece dörtte üçü doludur.
10. Yüzey yangın sıcaklığı: 175 Alt yangın sıcaklığı: 18530 dakika pişirin. (Sıcaklık kişisel fırın koşullarına göre ayarlanır)
11 ..
12 ..