Malzemeler
Tereyağı
12 g
Düşük glütenli un
18 g
Toz şeker
6 g
yumurta sarısı
1/2
Aksesuarlar Hafif krema 30ml limon suyu 8g yumurta 25g pudra şekeri 16g
Mini limonlu turta nasıl yapılır 1 Ana malzeme turta kabuğudur. Önce pastayı yapalım. Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ilave edip hacim kabarana ve rengi açılıncaya kadar çırpma teli ile çırpın. Yumurta sarısını ekleyin.
2 Tereyağı ve yumurta sarısı tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin.
3 Düşük glütenli unu eleyin
4 İyice karıştırın, ardından yarım saat buzdolabına koyun.
5 Soğutulmuş hamuru çıkarın, üç eşit parçaya bölün ve bir turta kabuğu oluşturmak için baş parmağınızla tart kalıbına bastırın.
6 Pişirme sırasında şişmesini önlemek için altta bir çatalla bazı küçük delikler açın. Fırının ortasına koyun, 170 ° C'de ısıtın ve 18 dakika pişirin.
7 Turta kabuğunu pişirirken turta dolgusu yapabiliriz.
8 Çırpılmış krema, çırpılmış yumurta, pudra şekeri ve limon suyunu bir kaseye dökün ve ardından iyice karıştırmak için çırpma teli kullanın.
9 Fırından fırında pişmiş turta kabukları
10 Turta dolgusunu turta kabuğuna dökün.
11 Tekrar fırına, orta seviyeye koyun ve yaklaşık 20 dakika boyunca 160 ° C'de yukarı ve aşağı ısıtın.
12 Turta dolgusu tamamen donduğunda ve akışkanlık olmadığında pişirilebilir. Soğuduktan sonra sıcak olmayana kadar kalıptan çıkarılabilir.
13 En iyi tat için sıcak servis yapın. Limon bergamot aromasıyla dolu. Bütün gün yemek yedikten sonra iyi bir moddaydım. ^ _ ^
-
- Tofu Choy Sum
-
- Sosis Susamlı Çörek
-
- Sichuan Dan Soğuk Erişte
-
- Kaplumbağa Gençlik Grubu Eğlenceli Kahvaltı
-
- Mocha Cevizli Peynirli Kek
-
- Kuru erişte
-
- Hamburger Yemeği Çörek
-
- Vintage Tavuklu Kek
-
- Kahve Cevizli Tost
-
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte
-
- Yoğurt Tam Buğday Tostu
-
- Tofu Kral Pleurotus
