Malzemeler
Taro dolgusu
420 g
domuz yağı
50 gram
Toz şeker
55 g
Bütün yumurta
35 g
Düşük glütenli un
165 g
Tereyağı
90 g
Aksesuarlar 1 yumurta sarısı, ezilmiş fıstık, süt tozu, süt, şeker, şeker
Taro nasıl kızartılır 1 Taroyu soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
2 Diğer malzemeleri hazırlayın (domuz yağı, süt tozu, şeker, süt);
3 Tencereye su ekleyin ve taroyu buharda pişirin;
4 Taroyu küçük bir kaşıkla ezin;
5 Domuz yağı ekleyin;
6 Süt tozu ekleyin;
7 Şeker ekleyin;
8 Süt ekleyin;
9 Yemek çubuklarını tek yönde kuvvetlice karıştırmak için kullanın, böylece tüm malzemeler birbirine karıştırılır ve yarım saat buzdolabında bekletilir;
1060 gramlık küçük bir gruba ayırın, bir kenara koyun;
11 Mayalı malzemeleri hazırlayın;
12 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra karıştırma bıçağıyla ezin;
13 Şeker ekleyin;
14 İyice karıştırın;
15 Yumurta sıvısını ekleyin ve iyice çırpın;
16 Kabarık duruma vur;
17 Düşük glütenli un ekleyin;
18 Bir spatula ile karıştırın ve iyice karıştırın
19 Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında 1 saat bekletin;
20 Hamur hamurunu her biri yaklaşık 45 gram olacak şekilde bölün;
21 Az miktarda unu batırın ve bir tabakaya bastırın ve küçük bir top taro dolgusu sarın;
22 Hamuru eşit şekilde itin ve hamurun ağzını parmak uçlarınızla yoğurun;
23 sıkıştırma;
24 Sarılı yam rosto hamurunu bir fırın tepsisine yerleştirin, yumurtayı yıkayın ve üzerine fıstık serpin;
25 Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın ve ısıyı 180 ° C'ye düşürün.Cilt altın rengi olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin ve servis yapmadan önce kurumasını bekleyin.
-
- Yam Tofu
-
- Mini Limonlu Turta
-
- Fasulye Ezmeli Çin Böreği
-
- Tofu Choy Sum
-
- Sosis Susamlı Çörek
-
- Sichuan Dan Soğuk Erişte
-
- Kaplumbağa Gençlik Grubu Eğlenceli Kahvaltı
-
- Mocha Cevizli Peynirli Kek
-
- Kuru erişte
-
- Hamburger Yemeği Çörek
-
- Vintage Tavuklu Kek
-
- Kahve Cevizli Tost
