Beyaz mantar, karides ve kereviz tavada kızartın - Yemeği
"Çocuğum bana, bu beyaz mantar şekerli su yapmaktan başka ne yapabilir? diye sordu. Bugün ona kereviz ve karidesle ev yapımı bir yemek kızarttım. Çok taze görünüyordu ama Soya sosunu ekledikten sonra yemeğin tamamı farklı bir tarza sahip. Tarz değişse de lezzeti aynı kalıyor. Arkadaşlarınıza gönderirseniz lütfen bakın. " Malzemeler
Tremella 1 çiçek
kereviz 100 gram
karides 150 gram
Aksesuarlar
İnce tuz Doğru miktar
Salata yağı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Beyaz mantarı suyla ıslatın.
3 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin ve kerevizi ve iki kırmızı biberi karıştırarak kavurun.
4 Karidesleri soyun, ince tuzla ovalayın ve karıştırarak kızartın.
5 Karidesler hafifçe renk değiştirene kadar kızartın, beyaz mantarı su altı tavasında karıştırın.
Son olarak, lezzeti arttırmak için uygun miktarda soya sosu ekle.
7 Böylelikle yazlık garnitür tamamlanmış olur.
İpuçları
Canlı karidesleri buzdolabına koyun ve dondurun, iyice soyulacaklar.