Mantarlı Tavuk Congee - Yemeği
"Bu bir gün kahvaltı. Asıl mesele, önceki gün beyaz tavuğu pişirmiştim ve kalan tavuk göğsü yenmemiş. Onu attığım için üzüldüm, bu yüzden bu yulaf lapasını yaptım. Oldukça basit. " Malzemeler
- tavuk göğsü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce ince pirinç lapasını düdüklü tencerede pişirin
-
2 Tavuk göğsünü yırtın ve shiitake mantarlarını doğrayın.
-
3 Düdüklü tencerede pişen pirinç lapasını güveç içine dökün, tekrar kaynattıktan sonra tavuk ve shiitake mantarlarını ilave edip kısık ateşte ortada sürekli karıştırarak yapıştırması kolay bir şekilde pişirin.
-
4 Yaklaşık çeyrek saat boyunca tuz ve arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın!
İpuçları
1. Önce düdüklü tencerede pişirin ki zaman kazandırır.Elbette yeterince vaktiniz varsa baştan tencerede pişirebilirsiniz, tadı kesinlikle daha güzel olacaktır. 2. Güveç piştiğinde kısık ateşte sürekli karıştırılmalıdır, aksi takdirde tencereye kolayca yapışacaktır. Ailem kış kavunu
önceki
Arpa ve Kırmızı Fasulye Çorbası
Sonraki
