Düşük toz
55 g
kahve tozu
40 g
Aksesuarlar: şeker 40g, yumurta 150g, ayçiçek yağı 40g Kahveli şifon kek nasıl yapılır 1 Düşük toz 60 gr, süt 40 gr, ayçiçek yağı 40 gr, 1 paket hazır kahve tozu, 40 gr şeker, 3 yumurta 2 Ayrı yumurta sarısı proteini 3 Yumurta sarısının üçte birini şekere ekleyin ve iyice karıştırın Süt ekleyin ve iyice karıştırın 4 Ayçiçek yağı ekleyin ve iyice karıştırın 5 Düşük tozu iki kez eleyin ve eşit hamurda karıştırın. 6 Karışık meyilli Kahve tozunu eleyin 7 Karışık kahve hamuru 8 Şekerin kalan üçte ikisini iki kez yumurta beyazına ekleyin ve yumurta beyazlarını çırpın. 9 Yumurta beyazının üçte birini alıp kahve hamuruna ekleyin, kesin ve iyice karıştırın Sonra karıştırılmış kahve hamurunu yumurta beyazının üçte ikisine dökün ve eşit şekilde karıştırın 10 Karışık hamuru kalıba dökün Fırını 150 derece, üst ve alt ateşleri 150 derece, 85 dakika önceden ısıtın 11 Pişmiş kek, fırın filesi üzerinde ters duruyor 12 Aromalı Kahveli Kek