Yumurta
2 parça
Toz şeker
100 gram
Sebze yağı
40 g
Düşük glütenli un
120 g
Kabartma tozu
2 g
Toz tarçın
2 g
Muz püresi
145 g
Yardımcı maddeler 3 damla vanilya özütü Muzlu muffin nasıl yapılır 1 Yumurtaları ve pudra şekerini birlikte dökün, birkaç damla vanilya özü ekleyin 2 Beyaz olana kadar çırpın, damlarken çizgiler oluşana kadar dövmeye gerek yok 3 Bitkisel yağı dökün ve eşit şekilde çırpmaya devam edin 4 Düşük toz, tarçın tozu ve kabartma tozunu eleyin 5 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın 6 Ezilmiş muzları dökün (olgunlaşmış muzları püre haline getirin, küçük topaklar olabilir, tadı güzel olur) 7 İyice karıştırın 8 Bir kağıt bardağa boşaltın, 165 derece fırında, 25 dakika 9 bitmiş ürün 10 bitmiş ürün