Deniz hıyarı köpüğü - Yemeği
Zhangzidao'dan yaptığım kurutulmuş deniz hıyarları 60-70 baş, kurutulmuş deniz hıyarları yaklaşık 5 cm. Bu tür deniz hıyarı kalın ve çiğnenebilir, ameliyat sonrası yaşlılar ve bağışıklıklarını iyileştirmek isteyen kişiler için çok uygundur. Tüm deniz hıyarı kılı hazırlama işlemi sırasında yağ yıldızları lekelenmemeli, kabı ve eller temiz olmalıdır. Islatma sürecinde su miktarı daha fazladır ve en iyi ıslatma işlemi mümkün olduğu kadar büyüktür. Deniz hıyarı 20 Su 3L
Aşama 1
Deniz salatalıklarını ıslatın: Önce kurutulmuş deniz salatalıklarını yaklaşık iki gün saf su ile buzdolabında ıslatın, kurutulmuş deniz salatalıklarını yavaşça ıslatın Ginseng gövdesi sert bir çekirdeğe sahiptir ve ıslatmaya devam etmesi gerekir.Bu süre zarfında suyu günde en az 2-3 kez değiştirin.
Adım 2
Bu, iki gün bekletildikten sonra deniz hıyarı. Suyu dört kez değiştirdi
Aşama 3
Deniz hıyarını yıkayın ve ejderhanın tendonlarını kesin: Deniz hıyarını karnından kesin, ejderhanın tendonlarını içten kesin ve üç ila dört bölüme ayırın.
4. adım
Deniz salatalarını temizledikten sonra arıtılmış su kullanarak buzdolabında 24 saat bekletiniz.
Adım 5
İlk pişirme: Islatılmış deniz hıyarını yağsız ve alkali içermeyen bir tencereye koyun, tencereyi kapatın, suyu kaynatın, ateşi kısın ve 50 dakika daha pişirmeye devam edin. Sıcağı kapatın ve deniz salatalıkları ve su doğal yollarla soğuyana kadar pişirin. Arıtılmış suyu 24 saat buzdolabı bölmesinde bekletin. Bu sırada deniz hıyarı yükselmeye başladı ve bu dönemde su iki kez değiştirildi.6. Adım
İkinci kez pişirin: Hala istenilen boyuta ulaşmazsa tekrar pişirmeye devam edebilirsiniz.
7. Adım
Bu, yapılmış deniz hıyarlarının bir karşılaştırma çizelgesidir.Bir seferde çok fazla deniz hıyarını ıslatırsanız, deniz salatalarını plastik bir poşete koyup dondurmak için buzdolabının dondurucusuna koyabilirsiniz.Kullandığınızda sadece çözülmeleri için ısıtmanız gerekir.
