Malzemeler
Kuzu işkembe
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, havuç, soğan, karabiber, zencefil, sarımsak, soya sosu, soya sosu
Yeşil biberle kıyılmış kuzu eti uygulaması 1 Temiz kuzu, yarısını kullandım
2 Eşit şeritler halinde kesin
3 Diğer mezeleri kesin ve bir kenara koyun.
4 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyip soteleyin
5 Göbek parçalarını dökün, nemi almak için kızartın, uygun miktarda soya sosu ve tuzu dökün
6 Kıyılmış göbeği karıştırın, soğan, yeşil biber, kıyılmış sarımsak ve havuç dilimleri ekleyin
7 Servis yapmak için uygun miktarda tavuk özü ekleyin
-
- Acılı tavuk kanatları
-
- Sirke fıstığı
-
- Tang tür örgü ekmek
-
- Shimeji Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Yumurta dolması
-
- Ev yapımı kimchi
-
- Kızılcık Ceviz Yumuşak Avrupa
-
- Domuz eti ile kızarmış mantar
-
- Bezelye Jeli
-
- Yapışkan Pirinç Susam Siyah Soya Sütü
-
- Keten tohumu Focaccia
-
- Sıcak ve Ekşi Domuz Göbeği
