Mango Krep - Yemeği
Formül, 16 cm çapında 8 kek yapmak için kullanılabilir. Tinrry'den Tarif Büyük mango 1 parça Yumurta 75 g Süt 125 g Düşük glütenli un 25 g Mısır nişastası 15 g Toz şeker 15 g Tereyağı 5 g Hafif krema 200 g Krema şekeri pudra 20 g
Aşama 1
Yumurtaları çırpın, onları dövmeyin
Adım 2
Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
Aşama 3
Az un, mısır nişastası, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, parçacık varsa sorun değil, daha sonra elemek gerekecek
4. adım
Tereyağını suda eritin, bir kaşık dolusu hamur ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Hamuru dökün ve iyice karıştırın
6. Adım
İnce bir hamur haline getirin
7. Adım
Yapışmaz bir tavayı ısıtın, ateşten uzak bir kaşık dolusu hamur ekleyin, tavanın altını hamurla eşit şekilde kapatın ve orta ila düşük ısıda ısıtın
8. Adım
Kabuk kabarırsa piştiği anlamına gelir Her kaşık hamur eklediğinizde hamuru çıkarın, hamurun üzerini kapatın ve sonra ısıtın.
9. Adım
Yağlanmış kağıda sarın ve yarım saat buzdolabına koyun. Yapışmayı önlemek için deri yağlı olduğu için her bir deri parçasını ayırmak gerekli değildir. Hamuru buzdolabından çıkardığınızda, paketlemeden önce her bir yaprağı dikkatlice yırtıp açmalısınız.
10. adım
Kremayı süslenene kadar çırpın ve hamurun ortasına büyük bir kaşık krema koyun.
11. adım
Büyük mango parçaları ekleyin ve kremalı mangoyu sarın
Adım 1/2
Turta torbası yöntemi
13. adım
Tamamlanmış ürün
14. adım
o güzel?
