Limonu kesin ve daha sonra kızartın
Siyah çay poşetini, limon dilimlerini ve zencefil dilimlerini süt kabına koyun ve kaynayana kadar kaynatın.
Haşlanmış kırmızı tatlıyı asılı kulak kahvesine dökün
Karışık kahvenin siyah çay suyuna 200 gram süt dökün.Sütün suya oranı bire birdir.Kahvenizin konsantrasyonunu dilediğiniz gibi artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Kahverengi şekeri süt çayına ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir bardakla doldurun, iki buz küpü ekledim. Tatlıyla birlikte evde lezzetli ikindi çayının da tadını çıkarabilirsiniz.