Morina
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, beyaz şeker, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, küçük soğan, 1 yeşil soğan, 1 özet zencefil 25g Buharda pişirilmiş morina yöntemi # # 1 Malzemeleri hazırlayın: 500 gram morina balığı, 25 gram zencefil, 1 arpacık soğanı ve beyaz soğan 2 Morina balığı Morina balığını tuz ve beyaz biberle yayın ve 10-20 dakika marine edin. 3 Tabağın altına birkaç dilim zencefil koyun. 4 Marine edilmiş morina balığını dilimlenmiş zencefilin üzerine koyun, balığın üzerine birkaç dilim zencefil ve beyaz kıyılmış yeşil soğanı koyun. Su kaynayınca bir sepete koyun ve 6-8 dakika buharda pişirin. 5 Ardından ayarlanmış soya sosunu (tuz, şeker, beyaz biber, buharda pişirilmiş balık soya sosu veya hafif soya sosuyla birlikte) bir kafese koyun ve iki dakika buharda pişirin; buharda pişirilmiş morinayı başka bir uzun tabağa aktarın ve alın Yeşil soğan zencefil. 6 Buharda pişirilmiş soya sosunu balığın üzerine dökün. 7 Balığın üzerine rendelenmiş yeşil soğanları koyun, rendelenmiş yeşil soğanın üzerine yağı kızdırın ve yemek biter.