tavuk
2 parça
yeşil biber
2 parça
Yeşil kırmızı biber
1 parça
Aksesuar: 3 yemek kaşığı yemeklik yağ 3 yemek kaşığı zencefil 3 dilim sarımsak 3 diş baharatlı taze orta miktarda istiridye sosu orta miktarda tuz 2 yemek kaşığı soya sosu orta miktarda kurutulmuş biber 10 Baharatlı tavuk doğranmış olarak nasıl hazırlanır 1 Önce, iki parça taze tavuk göğsü, üç parça sarımsak ve zencefil ve iki kuru kırmızı biber hazırlayın. 2 Acı biber, zencefil ve sarımsağı küçük küpler halinde kesin, kuru biberi kırın ve tavuğu doğrayın 3 Doğranmış tavuğu bir kaseye koyun, tuz ve soya sosu ekleyin ve baharatlı taze şarapla yaklaşık 15 dakika marine edin 4 Bir tencerede yağı ısıtın, marine edilmiş tavuğu ekleyin ve kavurun 5 Sonra zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ekleyin ve soteleyin 6 Tavuk gürültü yaptığında neredeyse pişer, yeşil ve kırmızı biber ekleyip kavurun 7 Ardından bir çay kaşığı tuz ekleyin, istiridye sosuyla bir süre kavurun 8 Şimdi bu baharatlı tavuk yemeği tamamlandı