tavuk göğsü
2 parça
salatalık
1
havuç
1 parça
Takviyeler: Pişmiş yer fıstığı, uygun miktarda zencefil, 1 sarımsak, 1 hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, biraz sirke, 1 tatlı kaşığı beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı Çin biberi, biraz nişasta suyu, doğru miktarda tuz, 1 tatlı kaşığı kuru kırmızı biber, biraz yeşil soğan Kung pao tavuğu nasıl yapılır 1 hammadde haritası 21 salatalık ve 1 havuç, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin; 3 Tavuk göğsü doğrayın, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve su nişastasıyla iyice karıştırın; 4 Küçük bir kapta 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta ve 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı karıştırın, sos yapmak için iyice karıştırın; 5 Arpacık soğanı, kuru biberler, zencefil ve sarımsakları ayrı ayrı temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere kesin; 6 pişmiş fıstık 7 Tencereye yağı dökün, 1 tutam Çin biberi, kuru kırmızı biber, zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı yağ sıcakken ekleyin ve soteleyin; 8 Marine edilmiş tavuğu ilave edin, renk değişene kadar yüksek ateşte kızartın; 9 Doğranmış havuçları ve doğranmış salatalıkları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10 Baharat sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, tuz ekleyip eklemeyeceğinize karar vermeden önce tuzluluğun tadına bakın; 11 Çorba koyudur, sonra pişmiş fıstıkları dökün, eşit şekilde karıştırın