Domuz kulakları ve fasulye
300 gram
Soya sosu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan Domuz başak çekirdeklerini soya fasulyesi sosuyla kavurma yöntemi 1 Ana ve yardımcı maddeler: ağ domuz başağı fasulyesi, soya fasulyesi ezmesi 2 Yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı kavurun. 3 Temizlenmiş domuz kulaklarını ve fasulyeleri koyun. 4 Renk değişene kadar orta ateşte karıştırın. 5 Soya fasulyesi ezmesine koyun. 6 Eşit şekilde karıştırın. 7 Su ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. 8 Damak tadına göre biraz tuz ve MSG ekleyin. 9 Bir dakika daha pişirin. 10 Sosu ateşe verin. 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.