Kızarmış pilav köfte - Yemeği
Küçükken, Dragon Boat Festivali veya Çin Yeni Yılı sırasında annem bize yememiz için bolca zongzi paketlerdi. Yemek yeme şeklinizi değiştirmek istiyorsanız kızartıp yiyebilirsiniz. Dışı gevrek, içi yumuşak, tadı daha katmanlı. Zongzi 1 ~ 3 sıvı yağ 50 gram
Zongzi hazırlayın ve istediğiniz kadar kızartın.
Zongzileri yaklaşık bir santimetre genişliğinde dilimler halinde kesin.
Sıcak tavaya biraz yağ ekleyin.
Zongzi'yi tavaya düz bir şekilde koyun ve kısık ateşte yavaşça kızartın.
Ardından, bir tarafı altın kahverengi ve biraz sert olana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve altın sarısı kahverengi ve biraz sert olana kadar kızartmaya devam edin.
Yüzeydeki yağı hafifçe emmesi için kızarmış pirinç köftelerini emici kağıt üzerine koyun.
Bitti. Hadi yiyelim! Dışı gevrek, içi yumuşak! Çok lezzetli! ! !
Kırmızı Tarih Zongzi
Sonraki
