İster tatlı ister tuzlu köfte olsun, insanların bu gün yedikleri, büyük bir tencerede eski nesillerin buğulanan buharını hatırlatan, gençliklerinin hatıralarından daha fazlasıdır. WeChat genel hesabını arayın ve takip edin: Rosemary, sizi bekleyen 600'den fazla harika yiyecek var! Yapışkan pirinç 100 gram Mango 1 parça Hindistan cevizi sütü 350 ml Kamış yaprağı Birkaç
Yapışkan pirinci bir kaseye dökün, ardından hindistan cevizi sütünü dökün ve 2 saat bekletin.
Zong yapraklarını bir tencereye koyun ve kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Mangoyu doğrayın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
Zong yapraklarını bir huni şekline getirin, altına biraz yapışkan pirinç koyun, doğranmış mangoları ekleyin ve ardından yapışkan pirinçle doldurun ve sıkıştırın.
Ardından üst zong yapraklarını geriye katlayın ve sıkıca bağlayın
Soyulmuş zongzi'yi bir tencereye soğuk su altına koyun. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kapağı kısık ateşe çevirip 45 dakika pişirin.
Daha sonra pişmiş pirinç köftelerini çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun.
Taze hindistan cevizli mangolu köfte yenebilir
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz Mantısı
-
- "Zong Mantısı" Her Yerde Aşk: Guangdong Zhaoqing Sarılmış Buharda Pişirilmiş Pirinç Mantısı
-
- Siyah Yapışkan Pirinç Domuz Kaburga Zongzi
-
- Lezzetli zongzi
-
- Yemekle servis edilir
-
- Ekşi Çorbada Domuz Mafsalı (Tek dirsek, çift yemek)
-
- Beyaz Mantarlı Zambak Siyah Tavuk Çorbası
-
- Hafif Biberli Tavada Kızartılmış Kurbağa
-
- Trüf deniz ürünleri tavuk köfte
-
- Geleneksel Dragon Boat Festivali Yumurta Sarısı Etli Pirinç Börek / Şekerlenmiş Hurma Fasulye Ezmesi Pirinç Börek
-
- Etli köfte, kırmızı fasulye ve kırmızı hurma köfte
-
- Fujian Zongzi
