Bao Zongzi - Yemeği
Bao Zongzi aslında Japon yemekleriyle aynıdır ve yediğiniz şey insani duygulardır Zongye 400 çarşaf Yapışkan pirinç 5000 Gram Soya sosu 40 Kaşık Likör 5 Kaşık Şeker 200 Gram Tuz 50 Gram Hafif soya sosu 10 Kaşık Domuz göbeği 2500 Gram
Et kullanılmadan önce sandviçlenmeli ve küpler halinde kesilmelidir. 1 tael beyaz şarap, biraz soya sosu, şeker ve tuz dökün. Gece boyunca buzdolabında saklayın.
Zong yapraklarını yıkayın. Taze olun ve berrak bir kokuya sahip olun. Yapışkan pirinç yıkandıktan sonra yaklaşık iki veya üç şeker koyun (koyduğunuzdan emin olun, aksi takdirde yapışkan pirinç acı bir tada sahip olur)
Resimdeki beyaz noktalar yapışkan pirinci çok uzun süre ve çok sert yıkadığım içindir. Yapışkan pirinç çok özeldir
İyi bir tada sahip olmanın anahtarı, etin ve yapışkan pirincin çok zayıf olmaması, tuzlu olması gerektiğidir, böylece pişirildiğinde tadı tam olarak verilebilir.
Anne Markası Zongzi
önceki
Kırmızı Tarih Zongzi
Sonraki
