Yardımcı maddeler: Kolza tohumu uygun miktarda Çin sosisi 1 kök deniz mahsulü soya sosu
Sosisli kızarmış erişte uygulaması 1 Kolza tohumunu ayrı yıkayın.
2 Küçük parçalar halinde kesin.
3 Suya yağı koyun ve kolza tohumunu açmak için tuzla kaynatın.
4 Tavada biraz yağ ısıtın.
5 Kesilmiş erişteler, yarı pişene kadar kaynar suda kaynatılmalı, çıkarılıp soğutulmalı ve biraz yağ ile karıştırılmalıdır. Tavayı ısıtın ve yağı koyun, erişteleri dökün ve kızartın.
6 Kısık ateşte biraz deniz mahsulü soya sosu ekleyin,
7 Sosis dökün, frenk soğanı karıştırın
8 Tecavüz ve kişnişi dökün ve iyice karıştırın. Ağır ağız dolusu için biraz tuz ekleyebilir ve servis yapmadan önce iyice karıştırıp kızartabilirsiniz.
