sığır eti
300 gram
Sarı biber
10 g
yeşil biber
10 g
kırmızı biber
30 g
Yeşil soğanlar
15 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, tuz, yemeklik şarap, biber, mısır nişastası, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik yağ ve yemeklik yağ [Orijinal ilk sürüm] Renkli biberlerle sığır eti nasıl karıştırılır 1 Renkli biberleri yıkayın ve parçalara ayırın ve yeşil soğanları kedi kulaklarına kesin. 2 Sığır etini şarap, karabiber, tuz, mısır nişastası ile pişirin ve 20 dakika marine edin. 3 dilim zencefil ve sarımsak. 4 Tavaya yağ koyun ve dana etini kaygan ve rengi solmuş rengine aktarın. 5 Tencereye yağı koyun ve zencefil ve sarımsağı soteleyin. 6 Renkli biberleri ekleyin ve biraz tuzla karıştırın. 7 Yeşil soğanları ekleyin. 8 Sığır etini dökün ve iyice karıştırın. 9 Hafif soya sosu, tavuk eriştesi ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.