Takviyeler Salata yağı, tuz, yeşil soğan, biraz monosodyum glutamat
Küçük bambu filizlerini soğanlı kızartma 1 Küçük bambu filizlerinin kabuklarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
2 Soğanı yıkayın, dış kabuğunu soyun ve doğrayın.
3 Tavaya salata yağını koyun, soğanı ekleyin ve kavurun.
4 Soğan çöktüğünde, bambu filizlerini ekleyin ve birlikte karıştırın.
5 Soğan ve bambu filizleri biraz çöktükten sonra biraz tuz ve biraz su ekleyin ve pişene kadar pişirin. Sonra biraz monosodyum glutamat ekleyin, karıştırın ve pişirin.
