Domuz karaciğeri
250 g
Takviyeler, tuz, yeşil soğan, bol miktarda, zencefil Salamura domuz ciğeri uygulaması 1 Satın aldığınız karaciğeri kullanım için yıkayın. 2 Yeşil soğan, zencefil ve anasonu hazırlayın. 3 Domuz karaciğerini pirinç ocağına koyun ve baharatları ekleyin. 4 Bir kaşık tuz ekleyin ve karaciğeri örtmek için soğuk su ekleyin. (Karaciğerde delik açmak için yemek çubukları kullanın) 5 Pirinç pişiriciyi ısıtın. Yaklaşık 20 dakika pişirin. 6 Kaynattıktan sonra ateşi durdurun, kalan ateşle ciğeri pişirin. 7 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın. 8 Domuz ciğeri dilimlerini tabağa koyun.