tavuk
1
Takviyeler, yağ, tuz ve Xiuzhen mantarı 1 kg Xiuzhen Mantarı ve Tavuk Çorbası uygulaması 1 Xiuzhen mantarlarını yıkayın ve fazla suyu atmak için bir sebze eleğine koyun. 2 Tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Tencerede uygun miktarda suyu kaynatın. 4 Su kaynadıktan sonra tavuk parçalarını tencereye dökün. 5 Sonra Xiuzhen mantarlarını tencereye koyun. 6 Tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. 7 Kaynattıktan sonra, erişte çorbasındaki yüzen kan köpüğünü ve fazla yağı alın. 8 Çorba iki dakika kaynatılır.