Gül bisküvileri - Yemeği
"Bugün, 11 Kasım Çifte 11, tüccarlar bir tatil için kandırdılar: Bekarlar! Haha, bekar değiliz, ancak eğlenceye katılabilir, Taobao'yu ziyaret edebilir ve biraz para katkıda bulunabiliriz, Bugün yağmurlu ve bulutlu olmasına rağmen hemen mutlu hissediyorum! İyi bir ruh hali içinde olduğum için öğlen eve gittiğimde ara bile vermiyorum. Aşkı temsil eden büyüleyici bir gül çıkardım. "Bekarlar Günü" bitmeden bekar ama yakında bekar olmayacak tüm arkadaşlarıma vereceğim. Ha ~ Sevgili, bu çiçeğin renginden korkma. Ailede onu yiyen çocuklar var, bu yüzden olabildiğince pigment kullanmamaya çalışıyorum. Bu sefer kırmızı çilek toneri ekledim. Yöntem oldukça karmaşık görünüyor, ama aslında bu bisküvinin yöntemi çok basit, nasıl yapılacağını öğrenmek için beni takip edebilirsiniz! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 150 g
- Tereyağı 60 g
- Yumurta sıvısı 32 g
- Pudra şekeri 30 g
- Kırmızı çilek toner Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve bir çırpma teli ile kabarana kadar çırpın.
-
3 porsiyon yumurta sıvısı ekleyin, tamamen kaynaşana kadar çırpma teli ile çırpın.
-
4 düşük toza eleyin
-
5 Kırmızı çilek toneri ekleyin
-
6 Toz kalmayana kadar lastik bir spatula ile karıştırın ve bir hamur oluşturun
-
73 mm kalınlığında bir hamur tabakası yapmak için bir sıkma pimi kullanın
-
8 Gofreti yazdırmak için yuvarlak bir kalıp kullanın
-
9 Dört disk alın ve şekilde gösterildiği gibi üst üste getirin
-
10 Hamuru aşağıdan yukarıya doğru yavaşça açın
-
11 Hamuru aşağıdan yukarıya doğru yavaşça yuvarlayın
-
12 Ortada bir bıçakla bıçak kesin
-
13 Ortada bir bıçakla bıçak kesin
-
14 Baş aşağı koyun, her bir yaprağı nazikçe toplamak için parmaklarınızı kullanın
-
15 Kalan çiçekleri sırayla yapın, fırın tepsisine koyun, fırına koyun, 180 derece orta kat, 15-18 dakika
İpuçları
1. Tereyağı ve şekeri, rengi daha açık ve kabarık hale gelene kadar çırpın 2. Yumurta sıvısını gruplar halinde tereyağına ekleyin ve tekrar eklemeden önce yumurta sıvısını ve tereyağını iyice ekleyin. 3. Kırmızı çilek rengi meyvelerin rengi daha parlaktır, bu nedenle biraz koyduktan sonra 0,5 g'dan az olabilir, en sevdiğiniz renge göre ayarlayabilirsiniz. 4. Hamurun uzun süre yoğrulması gerekmez, toz kalmayana kadar karıştırın 5. Fırın süresi, kendi fırınınızın sıcaklığına bağlıdır. Çıtır örgülü ekmek
önceki
Tavada Kızartılmış Kuzu İşkembe
Sonraki
