Tavuğu önce kaynar suyla haşlayın, temizleyin ve bir kenara koyun.
Bu yüzden malzemeleri bir kaseye koyun, tuz, beyaz biber ve şeker ekleyin.
Elektrikli tencereye koyun ve dış kabı 300cc su ile 8-10 dakika kadar buharda pişirin.
Elektrikli tava zıpladıktan sonra 3-5 dakika biraz havasız olsun ve tavayı çalıştırabilirsiniz!